三世代交流会　　　　２００３．１１．２７（木）

■トップに戻る　　　　　■メニューに戻る　　　　　■最近の学校の様子に戻る

　１１月１８日に脱穀し、粉にひいたそばを自分たちで打って食べました。
三世代交流会で、おじいさんやおばあさんにもたくさん参加していただきました。
ありがとうございました。

１０のグループに分かれて、そば打ちをしました。	多くの方々に参加していただきました。	町の「源助」というそば屋さんに先生となっていただきました。
まず、そば粉とつなぎをまぜます。	水を混ぜてかきまぜます。	空気を含みながら上手にまぜます。
しだいに一つにまとめてねります。	次に板の上でのばします。	麺棒を使ってのばします。
たたんでから、包丁で切ります。	できたら、乾燥しないように容器にふたをします。	なべでゆでます。
つゆをかけます。	自分で打ったそばは、おいしいです。	おいしいなあ！
祖父母の方々にも感想を話していただきました。	「源助」のみなさん、町のみなさん、今日はありがとうございました。	とってもおいしかったです。